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Ficha
Books Frontpage Bebidas
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Features:

  • Pages: 216
  • Format: 30x21 cm
  • Edition Date: 2003
  • Edition: 01022003
  • Language: Castellano.
  • Binding: Libro en otro formato.
  • Weight: 0,60 kg.
  • Editorial: PARANINFO CENGAGE LEARNING

  • Bebidas

  • 9788497322003

  • Authors: Francisco García Ortiz, Mario Gil Muela, Pedro Pablo García Ortiz

  • El presente libro va dirigido a todas aquellas personas que sientan inquietud, curiosidad e interés por conocer el mundo de las bebidas. En él que pueden encontrar referencias expuestas de un modo didáctico a temas como la coctelería, el vino, el café o la cerveza. Por otra parte es una herramientas clave para los alumnos que cursen estudios de hostelería. A este colectivo especialmente le queremos reiterar por su cercanía profesional con las bebidas alcohólicas de los riesgos para la salud y sociales que se derivan de un consumo no moderado de alcohol, insistiendo en que también forma parte del buen hacer profesional asumir y transmitir este mensaje a nuestros clientes.
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