-
32,97
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
-
-
-
Unit(s)
-
Comprar
Features:
- Pages: 202
- Format: 30x21 cm
- Edition Date: 2003
- Edition: 1
- Language: Castellano.
- Binding: Libro en otro formato.
- Weight: 0,54 kg.
-
Procesos de pastelería y panadería
Procesos de pastelería y panadería
-
9788497322195
-
-
-
-
-
-
El libro introduce al mundo de la pastelería, repostería y panadería, de una manera didáctica y amena, a todos aquellos que deseen iniciarse y obtener unos conocimientos suficientes como para desenvolverse en tales materias. Sin tratarse de un recetario, pero con algunas fórmulas que ilustran la teoría que completa el libro, el presente texto servirá de ayuda y guía en las materias fundamentales de este mundo apasionante que es la pastelería.
-
32,97
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
-
-
-
Unit(s)
-
Buy
Free shipping to US
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Material Didáctico:
-
10,92
USD
-
10,93
USD
-
10,93
USD
-
11,89
USD
-
10,93
USD
-
13,30
USD