Ficha
Books Frontpage Josef Sauerschell Mi cocina. Mi vida
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Features:

  • Pages: 252
  • Format: 30x24 cm
  • Edition Date: 2020
  • Edition: 18122020
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa dura - Papel sobre cartón.
  • Weight: 1,83 kg.
  • Josef Sauerschell Mi cocina. Mi vida

  • 9788408223443
  • Author: Varios Autores

  • El chef Josef Sauerschell es el alma de Es Racó d´es Teix, el restaurante de Deià, en Mallorca, galardonado con una estrella Michelin. Autenticidad, delicadeza, creatividad, innovación gastronómica y respeto por el producto de la tierra avalan a este genio de la gastronomía. Descubre la deliciosa cocina mallorquina, honesta y llena de sabor, y envuélvete de la filosofía de uno de los mejores chefs de nuestro país.  
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