-
36,39
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
Features:
- Pages: 232
- Format: 25x20 cm
- Edition Date: 2021
- Edition: 31032021
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa dura - Papel sobre cartón.
- Weight: 0,98 kg.
-
Taberna
La esencia de la mejor cocina española
-
9788408229636
-
-
-
-
-
-
Este libro es mucho más que un simple recetario. En él encontrarás el trabajo y el alma de los taberneros Iván Morales y Álvaro Castellanos. Una década después de comenzar su carrera en el madrileño barrio del Retiro, hoy se han convertido en referencia gastronómica nacional llevando el concepto de taberna a un nivel superior. Producto de calidad y tradición los ha acompañado siempre, por eso han querido reflejar en estas páginas un viaje culinario a través de los platos más representativos de la gastronomía española. Te sumergirás en su historia, su conocimiento sus inquietudes, y su pasión por la cocina. La de VERDAD. Aprenderás a entender mejor los sabores, las temporadas, los ingredientes… a disfrutar del buen comer, del perfecto tapeo y de las charlas de sobremesa. El objetivo, contagiarte de ese espíritu arzabalero único sólo apto para entusiastas de los sentidos. ¿Te atreves a asumir el reto y dejar colarse en tu cocina a los Arzábal?
-
36,39
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Cocina General Y Recetas:
-
22,82
USD
-
34,33
USD
-
22,18
USD
-
28,30
USD
-
24,16
USD
-
40,63
USD