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Ficha
Books Frontpage Cocina madre. Edición tapa blanda
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Features:

  • Pages: 224
  • Format: 25,5x19,5 cm
  • Edition Date: 2024
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.

  • Cocina madre. Edición tapa blanda

  • 9788408284451

  • Authors: Joan Roca, Salvador Brugués

  • El gran libro de Joan Roca con recetas sencillas y tradicionales para cocinar en casa. Un homenaje a la cocina tradicional, a la cocina de las madres.Cocina madre es un retorno a la cocina de casa, la de toda la vida, para celebrar y recordar las elaboraciones de nuestras madres y abuelas, con más de 80 platos sencillos para que todo el mundo pueda cocinar en casa. Un viaje para sumergirnos en los aromas y los sabores de la cocina tradicional de nuestros mayores, recuperando los platos más auténticos de nuestro recetario popular. Recetas con ingredientes de proximidad y de temporada, sin complicaciones ni tecnicismos y respetando todo el espíritu original pero adaptadas al gusto actual. Toda una celebración para animarnos a cocinar, disfrutar y regalar a las próximas generaciones.
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