Ficha
Books Frontpage La camamilla, com preparar-la 12 vegades
  • 24,16 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Features:

  • Pages: 200
  • Format: 20x15x0,20 cm
  • Edition Date: 2020
  • Edition: 22122020
  • Language: Castellano, Catalán.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Encuadernación cosida.
  • La camamilla, com preparar-la 12 vegades

  • 9788412281422
  • Authors: Glòria Coll, Gl˜Ria - MacIa Eva- Mases Susanna Coll, Eva MacIà, Susanna Mases

  • “La camamilla es pot fer servir com a condiment o ingredient en diferents receptes de plats salats i dolços, i també permet elaborar altres begudes com ara cerveses, liquats vegetals i làctics. Una de les darreres innovacions és el caviar de camamilla, que consisteix a separar les petites flors de la resta per mitjà de tamisos de forat molt petit i utilitzar-les directament, perquè es dissolen amb molta facilitat i no molesten a la boca. Així s’evita haver de cuinar amb macerats i aigualir el gust i la recepta.”
  • 24,16 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

The book belongs to the following catalogs

Other books in the subject Cocina General Y Recetas: