Ficha
Books Frontpage Les receptes de l'àvia Rosa
  • 22,87 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Features:

  • Pages: 152
  • Format: 23,3x15,5 cm
  • Edition Date: 2021
  • Edition: 31122021
  • Language: Catalán.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,25 kg.
  • Les receptes de l'àvia Rosa

  • 9788413561509
  • Author: Rosa Teigell Mas

  • NOVETAT DE GENER AQUEST LLIBRE TAMBÉ VOL POSAR EN VALOR LES GENERACIONS DE DONES QUE SEMPRE HAN TREBALLAT PER PORTAR UN PLAT A TAULA Patates, cebes, tomaques, ous i oli d'oliva són alguns dels ingredients que, segons l'àvia Rosa, no poden faltar en una cuina. I no ho diu perquè sí. L'avalen anys d'experiència olorant i tastant els plats de la padrina, ajudant la mare de ben petita i posant més tard tots els sentits, tant en els plats que cuina seguint els passos de les receptes familiars, com en els que imagina o millora després d'un dinar fora de casa. Anys de cuinar a foc lent o de preparar una menja ràpida; aromes, sabors i colors, tots a la memòria de l'ànima d'aquestes pàgines. Aquest és un recull de més de 100 receptes tradicionals, inventades i versionades, d'una dona excepcional, que viu i treballa per a la família i que es passeja entre els fogons amb delicadesa i decisió. * L'avalen anys d'experiència olorant i tastant els plats de la padrina, ajudant la mare de ben petita i posant més tard tots els sentits, tant en els plats que cuina seguint els passos de les receptes familiars, com els que imagina o millora després d'un dinar fora de casa. * Conill a la vinagreta, potes amb escamarlans, braç de gitano de crema... i molts altres plats o consells.
  • 22,87 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

The book belongs to the following catalogs

Other books in the subject Cocina General Y Recetas: