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Ficha
Books Frontpage Cocina del mundo. Panes deliciosos
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Features:

  • Pages: 96
  • Edition Date: 2013
  • Edition: 1
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,32 kg.

  • Cocina del mundo. Panes deliciosos

  • 9788415317487

  • Author: Varios Autores

  • Desde pan de queso o de espiga, pasando por fougasses, pan de soda americano, de nueces y romero o siciliano, hasta focaccia, grissini, Pretzel, Pumpernickel o panecillos de albaricoque y semillas, entre otras muchas propuestas para hornear unos panes realmente deliciosos: un recetario acompañado de símbolos que le alertan sobre información importante, cantidades, tiempos necesarios para preparar y cocinar los alimentos, los equipos especiales precisos, alternativas, datos sobre conservación y posibilidad de congelado.Cocina del mundo reúne deliciosas recetas procedentes de Italia, Francia, Alemania, Rusia, India y Brasil, y las pone al alcance de los aficionados a la repostería y la pastelería, y a los amantes de la panadería casera.   Cada receta detalla los ingredientes necesarios, incluye instrucciones sencillas y claras, así como una fotografía del producto acabado. Todas las técnicas clave se muestran explicadas paso a paso.   ¡Preparar recetas deliciosas nunca ha resultado tan sencillo!
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