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Ficha
Books Frontpage El libro del asador y el secreto de los fuegos
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Features:

  • Pages: 230
  • Format: 0,9x21,1x27,79 cm
  • Edition Date: 2016
  • Edition: 19052016
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,215 kg.

  • El libro del asador y el secreto de los fuegos

  • 9788416110766

  • Author: Carlos Omar Pérez Espinosa

  • Esta obra pretende ser en primer lugar un agradecimiento a la vida, destacar los elementos simples que nos brinda la naturaleza, logrando platos de primera calidad, cuyos sabores nos llevan a un viaje por algunos lugares del mundo. Donde observando y respetando lo que los quechuas llaman "la Pachamama", la Madre Tierra, podemos vivir y sentir los más diversos sabores. El lector podrá distenderse al leer el libro, y conectar con sus emociones, enriquecerse con la historia y a su vez escuchar el gorgoteo de los jugos gástricos que lo llaman a cocinar y a degustar. En este mundo globalizado, quiero mostrar como el hombre, viajero incansable, siempre ha migrado en busca de cosas mejores, de nuevas emociones y sensaciones. Provengo de una tierra llena de misterios, de emigrantes y aventuras donde esos colonos de la vida, un día decidieron conocerla integrándose a ella y quizá dejaron en mí esa impronta de caminante buscando su destino. Es un libro de recetas entrelazadas con historias, un relato, que pretende ser ameno para el lector.
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