Ficha
Books Frontpage Slow vegan
  • 33,65 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Features:

  • Pages: 240
  • Format: 24x17 cm
  • Edition: 25102019
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,63 kg.
  • Slow vegan

  • 9788417828097
  • Author: Ignacio Sánchez Crende

  • Slow vegan recoge una exclusiva y cuidada selección de las recetas más emblemáticas de Nacho Sánchez, el chef del famoso restaurante vegano PizziyDixie.;Cien por cien basado en plantas, apostando por el producto fresco y de calidad, en esta obra el autor nos muestra su particular forma de entender la cocina en la que aúna el concepto slow que huye de la inmediatez a la hora de cocinar, vegan porque no hay ingredientes de origen animal, y gourmet como la única forma que concibe de realizar cada una de sus elaboraciones. Una búsqueda de la excelencia en sabores, aromas, texturas y sensaciones.;Un libro de recetas estructurado por temperaturas que nos acerca al particular mundo de uno de los mejores chefs de cocina vegana y nos muestra sus trucos, sus sorprendentes sabores y su respetuosa relación naturaleza.
  • 33,65 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Other books in the subject Cocina General Y Recetas: