Paraninfo

Homepage » Estilo De Vida, Deporte Y Ocio » Cocina/Comidas Y Bebidas, Etc » Cocina General Y Recetas » La Millor Cuina De Menorca

Ficha
Books Frontpage La Millor Cuina De Menorca
  • 28,48 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Features:

  • Pages: 176
  • Format: 26x16 cm
  • Edition Date: 2021
  • Edition: 1
  • Language: Catalán.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,34 kg.

  • La Millor Cuina De Menorca

    La millor cuina de l'illa

  • 9788417998486

  • Authors: Damià Borràs Barber, Josep Borras Anglada, Josep Borràs, Damià Borràs

  • De la caldera a l’oliago, de l’aguiat als frits, passant per les oranes, els cocs, els flaons i les formatjades… Des de fa segles, la cuina de Menorca ha aplegat olors i sabors molt variats, com a conseqüència de la seva privilegiada situació enmig de la Mediterrània. El cuiner Josep Borràs i el seu fill Damià –poeta, novel·lista, traductor i també gastrònom—ens conviden a entrar a la seva cuina per assaborir un centenar i mig de plats extraordinaris, en què trobareu el bo i millor de la cuina tradicional de l’illa.
  • 28,48 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

The book belongs to the following catalogs

Other books in the subject Cocina General Y Recetas:

About us | Contact us | Legal warning | Privacy Policy | Purchase conditions

© Ediciones Paraninfo S.A.Calle José Abascal, 56 (Utopicus). Oficina 217. 28003 Madrid (España)

Phone: (+34) 656 541 982 - (+34) 913 308 918
WhatsApp: (+34) 656 541 982
Fax: (+34) 91 445 62 18
Email: [email protected]