-
45,75
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
Features:
- Pages: 176
- Edition Date: 2023
- Edition: 1
- Language: Inglés.
- Binding: Tapa Dura.
- Weight: 1,16 kg.
-
Cruix / Crunchy
Els cruixents de la cuina / Cooking with a crunch
-
9788419474162
-
-
-
-
-
-
Aquest llibre és un recull de preparacions cruixents molt saboroses, pensades per poder fer-les a casa i sorprendre els convidats. El llibre es divideix en sis blocs, segons la tècnica o l’ingredient base: cruixents deshidratats, cruixents fregits, cruixents amb sucres, cruixents de pell d’animals (pollastre, peix, porc), cruixents amb base d’obulato (un ingredient d’origen japonès) i cruixents amb base de pa. És un receptari molt visual, acompanyat de fotografies molt cuidades, que donen la idea precisa del resultat i de la presentació de les receptes.
-
45,75
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Cocina General Y Recetas:
-
30,47
USD
-
34,20
USD
-
23,78
USD
-
31,35
USD
-
34,48
USD
-
44,52
USD