Paraninfo

Homepage » Cocina Por Ingredientes » Cocina Nacional Y Regional » Estilo De Vida, Deporte Y Ocio » Cocina/Comidas Y Bebidas, Etc » Cocina General Y Recetas » Cruix / Crunchy

Ficha
Books Frontpage Cruix / Crunchy
  • 45,78 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Features:

  • Pages: 176
  • Edition Date: 2023
  • Edition: 1
  • Language: Inglés.
  • Binding: Tapa Dura.
  • Weight: 1,16 kg.

  • Cruix / Crunchy

    Els cruixents de la cuina / Cooking with a crunch

  • 9788419474162

  • Authors: Sheila Hardie, Jordi Parés I Mozo, Albert Puxan Lidon, Robe Rodríguez

  • Aquest llibre és un recull de preparacions cruixents molt saboroses, pensades per poder fer-les a casa i sorprendre els convidats. El llibre es divideix en sis blocs, segons la tècnica o l’ingredient base: cruixents deshidratats, cruixents fregits, cruixents amb sucres, cruixents de pell d’animals (pollastre, peix, porc), cruixents amb base d’obulato (un ingredient d’origen japonès) i cruixents amb base de pa. És un receptari molt visual, acompanyat de fotografies molt cuidades, que donen la idea precisa del resultat i de la presentació de les receptes.
  • 45,78 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock
About us | Contact us | Legal warning | Privacy Policy | Purchase conditions

© Ediciones Paraninfo S.A.Calle José Abascal, 56 (Utopicus). Oficina 217. 28003 Madrid (España)

Phone: (+34) 656 541 982 - (+34) 913 308 918
WhatsApp: (+34) 656 541 982
Fax: (+34) 91 445 62 18
Email: [email protected]