-
23,99
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
Features:
- Pages: 230
- Format: 23x15,5x1,80 cm
- Edition: 01042015
- Language: Castellano.
- Binding: Libro.
- Weight: 0,39 kg.
- Editorial: JUVENTUD
-
El ganso marisco
-
9788426141125
-
-
-
-
-
-
Breno Lerner es gourmand, investigador, editor y escritor especializado en cocina judía e internacional, además de estudioso de la historia de la cocina y sus ingredientes. Este libro recoge casi cuarenta sugerentes historias sobre alimentos, ingredientes y episodios del ámbito culinario y la gastronomía. Son historias cargadas de humor, anécdotas, leyendas y conocimientos contrastados, para comprender un poco mejor qué comemos y por qué, y para que ello contribuya, en la medida de lo posible, a hacerlo más agradable y divertido.
-
23,99
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Cocina General Y Recetas:
-
22,97
USD
-
34,46
USD
-
22,73
USD
-
28,50
USD
-
24,45
USD
-
16,84
USD