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Features:
- Pages: 160
- Format: 23,5x19 cm
- Edition Date: 2018
- Edition: 1
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa Dura.
- Weight: 0,68 kg.
- Editorial: OMEGA
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Sushi
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9788428216937
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Mas de sesenta recetas de sushi, desde los platos tradicionales hasta ideas modernas creativas. La profesora Atsuko Ikeda considera que el secreto de un buen sushi radica en su simplicidad, y en este libro le guía paso a paso en el proceso de preparar su
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