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Ficha
Books Frontpage Sushi
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Features:

  • Pages: 160
  • Format: 23,5x19 cm
  • Edition Date: 2018
  • Edition: 1
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa Dura.
  • Weight: 0,68 kg.
  • Editorial: OMEGA

  • Sushi

  • 9788428216937

  • Authors: Jordi Font Barris, Atsuko Ikeda

  • Mas de sesenta recetas de sushi, desde los platos tradicionales hasta ideas modernas creativas. La profesora Atsuko Ikeda considera que el secreto de un buen sushi radica en su simplicidad, y en este libro le guía paso a paso en el proceso de preparar su
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