Ficha
Books Frontpage L'ou: Com preparar-lo 10 vegades
  • 14,47 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Features:

  • Pages: 20
  • Edition: 01052007
  • Language: Catalán.
  • Weight: 0,14 kg.
  • L'ou: Com preparar-lo 10 vegades

  • 9788461119486
  • Authors: Ramón Freixa, Ramón Freixa

  • Ramon Freixa, del restaurant El Racó d'en Freixa de Barcelona, ve d'una família amb tradició en el món de la restauració. A través de viatges i estades a l'estranger, ha anat ampliant la seva visió de la cuina i del tractament dels ingredients. En aquest llibre, proposa 10 maneres absolutament originals de preparar l'ou, algunes de tan sorprenents com la sopa d'arròs i fideus amb rovell farcit de tòfona i d'altres tan a l'abast com l'ou d'oca amb ceps al forn i bledes.
  • 14,47 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

The book belongs to the following catalogs

Other books in the subject Cocina General Y Recetas: