Ficha
Books Frontpage Cuinar el Mediterrani
  • 39,93 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Features:

  • Pages: 224
  • Format: 25,5x19,5 cm
  • Edition Date: 2024
  • Language: Catalán.
  • Binding: Tapa dura - Con sobrecubierta.
  • Cuinar el Mediterrani

  • 9788466431453
  • Authors: Núria Garcia Caldés, Joan Roca, Salvador Brugués

  • El nou llibre de Joan Roca. Un homenatge a la cuina mediterrània.D’Algesires a Istanbul hi ha un mar que ha estat bressol de les grans civilitzacions del món antic i que reuneix actualment un patrimoni gastronòmic incomparable. La diversitat de les cuines dels pobles mediterranis és un reflex de la seva riquesa cultural, un tresor viu i immens que segueix en constant evolució i que volem convidar-te a descobrir. En aquest llibre trobaràs 80 receptes senzilles de tot l’arc mediterrani, una celebració dels sabors, les aromes, les elaboracions i les tècniques tradicionals del Mediterrani més autèntic i divers per preparar a casa i gaudir amb la família i els amics. Plats vegetals, de peix, de carn, per compartir i per menjar amb les mans, dolços i salats, que et portaran de viatge pel Mare Nostrum que tant estimem. Un homenatge a la cuina mediterrània de la mà d’un dels grans referents de la cuina mundial, Joan Roca, per gaudir a casa de la millor cuina del món, la mediterrània.
  • 39,93 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

The book belongs to the following catalogs

Other books in the subject Cocina General Y Recetas: