Name: Confitería y repostería
Price: 39.07 USD
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788467019919

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Features:

Pages: 552
Format: 4,2x15,2x22,20 cm
Edition Date: 2003
Edition: 08052003
Language: Castellano.
Binding: Tapa dura - Con sobrecubierta.
Weight: 0,95 kg.

Confitería y repostería
9788467019919
Authors: Marquesa De Parabere, Marquesa De Parabere
Manual donde el lector puede aprender con un método las técnicas básicas de la confitería y la repostería, un clásico que será apreciado por todos los amantes de la buena cocina. Las recetas incluidas en este libro están escritas para no profesionales y explicadas en detalle.