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Ficha
Books Frontpage EL GRAN LIBRO DE LA COCINA ANDALUZA (Rústica)
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Features:

  • Pages: 208
  • Format: 28x21 cm
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,10 kg.
  • Editorial: ARGUVAL

  • EL GRAN LIBRO DE LA COCINA ANDALUZA (Rústica)

  • 9788486167523

  • Authors: Enrique Mapelli Lopez, Joaquín Lacalle Lamata

  • Las mejores recetas de la tradición culinaria andaluza, recogidas por el ya fallecido maestro de la restauración Joaquín Lacalle y comentadas por el experto gastrónomo Enrique Mapelli. Incluye todo tipo de recetas de la cocina arábigo-andaluza
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