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Ficha
Books Frontpage Paella
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Features:

  • Pages: 208
  • Edition Date: 2013
  • Edition: 20062013
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa Dura.
  • Weight: 0,89 kg.
  • Editorial: RBA LIBROS

  • Paella

  • 9788490065419

  • Authors: Alberto Herráiz, Herráiz Alberto

  • Paella, de Alberto Herráiz, maestro en el arte de esta especialidad, nos revela los orígenes, tradiciones y versatilidad de uno de los platos más famosos del mundo. Las 108 recetas que componen este libro, explicadas paso a paso, son el resultado de una amplia selección de paellas sencillas y deliciosas que se pueden degustar cualquier día del año. Las numerosas variedades regionales que presenta y la gran diversidad de sabores y texturas que ofrece hacen de este libro único un aliado imprescindible para preparar en casa la auténtica paella.
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