-
27,58
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
Features:
- Pages: 208
- Edition Date: 2014
- Edition: 01052014
- Language: Catalán.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,42 kg.
-
Entrepans i tastets
80 elaboracions dolces i salades
-
9788490342008
-
-
-
-
-
-
El contingut d'aquest llibre combina receptes culinàries i elaboracions pràctiques, algunes de les quals són dolces, amb l'acoblament del pa en els seus diferents processos. El lector posarà en pràctica les diferents receptes i podrà observar a la fotografia l'acabat i combinat que s'indica a la recepta. L'objectiu d'aquestes elaboracions és doble: d'una banda, disposar d'un receptari de cuina, postres i elaboració de masses; i de l'altra, oferir la combinació per a un menjar ràpid o informal. També s'ha introduït el tastet substituint-lo per un típic canapè i fer-lo més apetitós i combinar-lo amb diferents gustos i textures. La finalitat d'aquest receptari és elaborar un assortiment d'entrepans o tastets per a qualsevol tipus d'esdeveniment, escollint la varietat i la mida que considerem adient per a cada un d'ells.
-
27,58
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Cocina General Y Recetas:
-
36,71
USD
-
33,56
USD
-
33,37
USD
-
39,99
USD
-
43,62
USD
-
34,57
USD