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Ficha
Books Frontpage Todo sobre el queso
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Features:

  • Pages: 160
  • Format: 2,2x22,8x26,01 cm
  • Edition Date: 2016
  • Edition: 18022016
  • Language: Castellano, Inglés.
  • Binding: Tapa Dura.
  • Weight: 0,85 kg.
  • Editorial: RBA LIBROS

  • Todo sobre el queso

  • 9788490565308

  • Authors: Fiona Beckett, Lourdes;Polo Maña Maria àngels Bigorra Cervello, Maria àngels;Bigorra Cervello Lourdes Polo Maña, Beckett Fiona

  • Uno de los mayores placeres de la vida, y también uno de los más sencillos, es un plato de queso, un pedazo de pan y un vaso de vino. Y si ya el más humilde trozo de queso de cabra puede ser un manjar de dioses, es muy estimulante saber que hay muchísimas más variedades por descubrir. Fiona Beckett, su premiada autora, le guiará a través de los tipos, los usos y la versatilidad del queso con su característica pasión por la buena comida y el vino.
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