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Features:
- Pages: 170
- Format: 30x21 cm
- Edition Date: 2013
- Edition: 15042013
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 884,00 kg.
- Editorial: INTERCONSULTING BUREAU SL
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Cocina Creativa - Incluye Contenido Multimedia
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9788492980154
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El objetivo de este libro es adquirir los conocimientos habilidades y técnicas necesarias para crear platos creativos y no convencionales. Familiarizarse con el uso de las herramientas y utensilios de la cocina creativa.
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