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Features:
- Pages: 21
- Edition: 01102013
- Language: Otras lenguas.
- Weight: 0,40 kg.
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Le chicche della nonna Ida
Tesoros culinarios de la abuela Ida
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9788494116339
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Un tributo ilustrado a las abuelas italianas, portadoras de las auténticas y exquisitas recetas de toda la vida, cuyo empeño y pasión en la elaboración de los platos tradicionales ha logrado posicionar a la cocina italiana entre las más importantes del mundo. Las deliciosas recetas creadas por Ida, transmitidas de generación en generación, llegan hasta Liuna, quien se vale de la ilustración y de las sencillas instrucciones que oyó a su abuela para explicarnos cómo preparar sus platos favoritos siguiendo la tradición familiar.;Un recetario lleno de productos frescos, con especialidades que van desde la pasta fresca a los cremosos risottos, las revitalizantes sopas o los suculentos postres caseros.
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