Ficha
Books Frontpage Ensaladas
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Features:

  • Pages: 225
  • Format: 24x23 cm
  • Edition: 022008
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa Dura.
  • Weight: 0,82 kg.
  • Ensaladas

    La frescura de la tierra

  • 9788496754171
  • Authors: Mariona Quadrada, Josep Borrell Garciapons, Mariona Quadrada Monteverde

  • Ensaladas, la frescura de la tierra es el segundo libro de la serie Con Sabor a Mediterráneo. Tradición y sofisticación se unen para ofreceros desde ensaladas básicas (de lechuga, tomate, cebolla y aceitunas) hasta todo tipo de combinaciones con legumbres, pasta, patatas, pescasdo, crujientes, salazones y, ¿por qué no?, un aire de lima o una galleta de parmesano. Un libro que invita a la mezcla, al atrevimiento y, sobre todo, a los cambios, para que así cada uno ponga su toque particular.
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