Ficha
Books Frontpage O libro da empanada
  • 42,02 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Features:

  • Pages: 248
  • Edition Date: 2006
  • Edition: 2
  • Language: Gallego.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Cosido.
  • Weight: 0,38 kg.
  • Editorial: ED. XERAIS DE GALICIA
  • O libro da empanada

    Historia, tradición e 107 receitas

  • 9788497824187
  • Authors: Fina Casalderrey, Fina Casalderrey, Mariano García

  • A empanada é un símbolo da mellor cociña de Galicia. É, abofé, un signo de identidade. Xenerosa, saborosa e farturenta, pola empanada identifícannos como galegos de aquí á fin do mundo. De raxo, de xoubas, de polo, de ameixas, de bacallao con pasas, de lamprea, de millo con chocos, de centeo con sardiñas, de carne, de roxóns, de millo con zamburiñas, de vieiras, a costrada, as de cu de tarteira..., son os mil traxes que ela ten para se vestir nas festas, nas romerías, nas celebracións domésticas ou nos mellores restaurantes. Por iso é o producto galego máis universal.
  • 42,02 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

The book belongs to the following catalogs

Other books in the subject Cocina General Y Recetas: