We will find it for you!
If you are looking for this book and not have stock, we will seek for you at no extra cost.
Just leave us your email, we will contact you as soon as we find it.

LOOK FOR ME!


Do not worry, we'll only contact you to let you know when we have the book. In any case your mail will be transferred to third parties or send you advertising or spam.
Ficha
Books Frontpage La cuina de la poma
  • 39,28 USD

  • * Free shipping to US.


  • Not available
    • -

    • Unit(s)

Features:

  • Pages: 296
  • Edition Date: 2007
  • Language: Catalán.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,56 kg.
  • Editorial: IMATGE-9
  • La cuina de la poma

  • 9788497913034
  • Author: Eliana Thibaut I Comalada

  • És prou sabut que els pomers es crien en regions temperades de tot el món i són l'arbre fruiter més conreat. N'existeixen més de dues mil varietats diferents; solament a la meva regió del Montseny, els botànics n'hi tenen inventariades més de dues-centes varietats, que avui desafortunadament estan en vies de desaparició. El llibre sobre la poma que ha escrit Eliana té el mateix rigor exemplar que tota la seva obra que incideix de manera especial en el coneixement de la cuina medieval catalana, camp en què l'autora és una autoritat científica i culinària.» (Del pròleg de Santi Santamaria)
  • 39,28 USD

  • * Free shipping to US.


  • Not available

The book belongs to the following catalogs

Other books in the subject Cocina Por Ingredientes: