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Features:
- Pages: 275
- Format: 24x22 cm
- Edition: 12092011
- Language: Castellano, Otras lenguas.
- Binding: Tapa Dura.
- Weight: 1,16 kg.
- Editorial: TODOLIBRO
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Postres
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9788499135106
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El objetivo de este libro es iniciar al lector en el arte de la pastelería, a través de recetas tradicionales o modernas de todos los rincones de Europa. Una guía sencilla y profusamente ilustrada, que le permitirá aprender las técnicas básicas y, más adelante, preparar postres más elaborados. Con sugerencias para la decoración y presentación, que harán las delicias de sus invitados.
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