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Ficha
Books Frontpage El arte de la cocina peruana
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Features:

  • Pages: 262
  • Format: 31x24x2,50 cm
  • Edition Date: 2016
  • Edition: 1
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa Dura.

  • El arte de la cocina peruana

  • 9789563162875

  • Authors: Tony Custer, Custer

  • El Arte de la Cocina Peruana de Tony Custer fue el primer libro en presentar a la cocina peruana como una de las más variadas y deliciosas del mundo. Esta nueva edición reúne una selección de las recetas más representativas del extenso repertorio culinario peruano, y servirá de guía a los lectores para introducirse en una de las gastronomías que está siendo objeto de mayor interés a escala internacional.
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