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Front pageManual Cata de Vinos. Formación para el empleo

9788468128245

Front pageTécnicas elementales de preelaboración (E-Book)

9788428348690

Front pageManual. Preelaboración y conservación culinarias (UF0055). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)

9788468196954

Front pageAnálisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas. HOTR0209 - Sumillería

9788416629879

Front pageDesarrollo y supervisión del aprovisionamiento de géneros y mise en place. HOTR0110 - Dirección y producción en cocina

9788417086435

Front pageCuaderno del alumno. Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)

9788413103099

Front pageEl sabor del éxito

9788418272042

,

Front pageGestión de protocolo (UF0043)

9788416199860

Front pagePlanchado y arreglo de ropa en alojamientos. HOTA0108 - Operaciones básicas de pisos en alojamientos

9788483646267

Front pageCuaderno del Alumno Cocina italiana. Formación para el Empleo

9788468133386

Front pageElaboración de platos combinados y aperitivos (E-Book)

9788428351843

Front pageBebidas. HOTR0508 - Servicios de bar y cafetería

9788491983279

,

Front pageRestauración En Servicios Hospitalarios

9788417172275

, ,

Front pageBebidas

9788497322003

, , , ,

Front pageManual. Facturación y cierre de actividad en Restaurante (UF0260). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)

9788468197234

Front pageManual Servicio básico de restaurante-bar (MF0257_1). Certificados de Profesionalidad. Operaciones Básicas de Restaurante y Bar (HOTR0208)

9788468115405

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