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Front pageVinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. HOTR0209 - Sumillería

9788411034739

,

Front pageTecnología de la congelación de alimentos

9788494345166

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Front pagePromoción y comercialización de productos y servicios turísticos locales (E-Book)

9788428352789

Front pageElaboración de platos combinados

9788417446048

Front pageAl cor del restaurant

9788498093742

,

Front pageGestión de bodegas en restauración. hotr0209 - sumillería

9788416629237

Front pageAnálisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas. HOTR0209 - Sumillería

9788416629879

Front pageManual Cata de Vinos. Formación para el empleo

9788468128245

Front pageManual EDICIÓN COLOR Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (MF0711_2: Transversal). Certificados de Profesionalidad.

9788468147512

Front pageCuaderno del alumno. Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)

9788413103099

Front pageDesarrollo y supervisión del aprovisionamiento de géneros y mise en place (E-Book)

9788428354028

Front pageManual. Preelaboración y conservación culinarias (UF0055). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)

9788468196954

Front pageGestión de protocolo (UF0043)

9788416199860

Front pageTécnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa

9788483646359

Front pageAnimación turística en Hostelería

9788499311807

Front pageCuaderno del Alumno Cocina italiana. Formación para el Empleo

9788468133386

Front pageBebidas. HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración

9788491983286

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Front pageGestión de protocolo (E-Book)

9788428351034

Front pageRestauración En Servicios Hospitalarios

9788417172275

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