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Front pageAlojamiento y lavandería. Cuaderno de trabajo

9788490771198

Front pageEl jefe de recepción

9788475845470

Front pageProcesos básicos de pastelería y repostería

9788497563673

Front pageManual. Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (MF0711_2). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)

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, ,

Front pageProductos culinarios

9788490771877

,

Front pageFacturación y cierre de actividad en restaurante

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Front pageLos procesos de elaboración en cocina

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Front pageAprovisionamiento y montaje para servicios de catering

9788498395181

Front pagePrevención de riesgos laborales: Personal de cocina

9788417903756

,

Front pageMaterias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería

9788490774922

Front pageAlojamiento y lavandería

9788490771174

Front pageProtocolos en hostelería. HOTA004PO

9788411039215

Front pageSeguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

9788498393903

, ,

Front pageServicio y atención al cliente en restaurante

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Front pageEl diseño de productos y servicios turísticos

9788490771228

Front pagePonte el mandil y a cocinar

9788476286098

Front pageGestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria

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Front pageOperaciones básicas y servicios en restauración y en eventos especiales

9788499589855

, ,

Front pageAdministración y gestión comercial en restauración

9788490771839

Front pageLos procesos de servicios en restauración

9788490771211

,

Front pagePreelaboración y conservación culinarias

9788498395075

Front pageEl servicio en bar y cafetería

9788490771563

Front pageTécnicas en cocina

9788490771914

Front pageGestión de pisos y limpieza en alojamientos. HOTA0208 - Guía para el docente y solucionarios

9788417343644

Front pageLa elaboración de pastelería y repostería en cocina

9788490771549

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