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Front pageComunicación y atención al cliente en hostelería y turismo

9788428362771

Front pageRecursos turísticos 2.ª edición

9788428339629

,

Front pageRegeneración óptima de los alimentos

9788428337632

,

Front pageTécnicas de servicio y atención al cliente

9788497325837

, , , , ,

Front pageProcesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos

9788497328319

,

Front pageOfertas gastronómicas

9788428334389

,

Front pageProcesos de preelaboración y conservación en cocina

9788497324373

,

Front pageOrganización del servicio de pisos en alojamientos

9788428399296

Front pagePlanificación, organización y control de eventos

9788428336567

Front pageTécnicas culinarias 2.ª edición

9788428337700

, ,

Front pageElaboración y presentación de helados

9788428339865

Front pageAplicación de sistemas informáticos en el bar y cafetería

9788428338189

Front pageSeguridad e higiene en la manipulación de alimentos

9788497320726

,

Front pageOrganización y prestación del servicio de recepción en alojamientos

9788428396547

Front pageControl de la actividad económica del bar y cafetería

9788428340489

Front pageServicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante

9788428364119

Front page141 Obras Maestras De La Cocina Universal (Esp)

9788484591757

, ,

Front pageControl de elaboraciones culinarias básicas y complejas

9788428397025

Front pagePreparación y montaje de materiales para colectividades y catering 2.ª ed. 2023

9788428359528

Front pageOfertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento

9788428333108

, , ,

Front pageElaboraciones complementarias en pastelería-repostería

9788428397223

Front pageElaboración de masas y pastas de pastelería - repostería

9788428341967

Front pageControl de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial

9788428337625

,

Front pageRecursos humanos y dirección de equipos en restauración

9788497324366

,

Front pageTécnicas de comunicación en restauración

9788497328166

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