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Front pageElaboración y presentación de helados

9788428339865

Front pageTécnicas elementales de preelaboración

9788428335706

Front pageProcesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración

9788497326803

,

Front pageProcesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos

9788428397247

Front pageLIBRO ORO CONSERVAS, CONGELADOS (T7) Quesos, Vinos

9788489770331

,

Front pageSupervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración

9788428342568

,

Front pageOrganización del servicio de pisos en alojamientos

9788428399296

Front pageEl alga palmaria en la gastronomía

9788484591313

,

Front pageServicio especializado de vinos

9788428338080

Front pageProcesos básicos de producción culinaria

9788497320641

,

Front pageSeguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

9788428333405

Front pageElaboración de masas y pastas de pastelería - repostería

9788428341967

Front pageAprovisionamiento de materias primas en cocina

9788428334518

, , ,

Front pageDiseño de productos y servicios turísticos locales

9788428344401

Front pageCurso de cocina profesional. Tomo 2

9788428318426

, , ,

Front pageSeguridad e higiene en la manipulación de alimentos

9788497326827

Front pageDecoración y ambientación en habitaciones y zonas comunes en alojamientos

9788428338998

Front pageElaboraciones complementarias en pastelería-repostería

9788428397223

Front pageComunicación y atención al cliente en hostelería y turismo

9788428329668

Front pageProcesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas

9788428334372

Front pagePreelaboración y conservación de vegetales y setas

9788428364164

, ,

Front pagePreelaboración de productos básicos de pastelería

9788428337755

,

Front pageDiseño de productos y servicios turísticos locales

9788428340588

Front pageComercialización de eventos

9788428336574

Front pageProcesos de gestión de departamentos del área de alojamiento

9788428396813

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