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Front pageControl de la actividad económica del bar y cafetería

9788428340489

Front pageGestión de la información y documentación turística local

9788428369473

Front pageElaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos

9788428364713

Front pageAplicación de sistemas informáticos en el bar y cafetería

9788428338189

Front pageServicio y atención al cliente en restaurante

9788428366946

,

Front pageElaboraciones básicas de productos de pastelería

9788428364171

,

Front pageCocina profesional 5.ª edición

9788413679426

Front pageSumillería

9788428338981

, ,

Front pageSeguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

9788428365253

Front pageGestión de sistemas de distribución global (GDS)

9788428365222

Front pageOfertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos

9788428364195

, ,

Front pageOfertas gastronómicas 2.ª edición

9788428339148

, ,

Front pageDiseño de productos y servicios turísticos locales

9788428364294

Front pageProductos, servicios y destinos turísticos

9788428365215

Front pageElaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos

9788428362795

Front pageLibro Oro Entremeses Y Primeros (T1)

9788489770270

, ,

Front pageAprovisionamiento y montaje para servicios de catering

9788428396721

,

Front pageProcesos de elaboración culinaria 2.ª edición 2020

9788428343015

Front pageProcesos de preelaboración y conservación en cocina 2.ª edición 2020

9788428343022

Front pagePlanchado y arreglo de ropa en alojamientos

9788428364317

Front pageDesarrollo y supervisión del aprovisionamiento de géneros y mise en place

9788428397261

Front pageElaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería

9788428339834

,

Front pagePromoción y comercialización de productos y servicios turísticos locales

9788428363631

Front pageLibro Oro Carnes (T5)

9788489770317

, ,

Front pageTécnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa

9788428396660

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