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Front pageOfertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento

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Front pageDime qué como ahora

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Front page5 Ingredientes

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Front pagePreelaboración y conservación de carnes, aves y caza

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Front pageSistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria. Guía iso

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Front pageLa leche y sus componentes

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Front pageConservas naturales de las 4 estaciones

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Front pageFabricación de queso

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Front pageManual del procesado de los alimentos

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Front pageLos aditivos alimentarios

9788497774925

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Front pageEnlatado de pescado y carne

9788420008721

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Front pageEl libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores

9788420650975

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Front pageElaboración de platos combinados y aperitivos

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Front pageAnálisis de los alimentos

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Front pageCiencia y tecnología de las especias

9788420009841

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Front pageRealización de elab. básicas y elem. de cocina y asistir en la elab. culinaria

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Front pageFabricación de pan

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Front pageTecnología de la elaboración de pasta y sémola

9788420010311

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Front pageAprovisionamiento de materias primas en cocina

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Front pageCurso Basico De... Conservas

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Front pageMigración de sustancias químicas desde el envase al alimento

9788420007878

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Front pageDiccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos

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Front pageNuestros táper

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Front pageTecnología de los productos de charcutería

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Front pageTecnología de los productos lácteos

9788420009155

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