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Front pageTratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos

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Front pageTratamiento de preparación y conservación. Cuaderno de prácticas

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Front pageAnálisis y producción de vino

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Front pageCome seguro comiendo de todo

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Front page¡Cómo puedes comer eso!

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Front pageAlimentos

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Front pageAlimentos funcionales, aspectos bioquímicos y de procesado

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Front pageCongelación y calidad de la carne

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Front pageOtra alimentación es posible

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Front pageConducta alimentaria y sus alteraciones en la picaresca española

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Front pageTeoría y práctica de la elaboración del vino

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Front pageDefectos del vino

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Front pageMétodos experimentales en la ingeniería alimentaria

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Front pageExploraciones por el planeta Comida

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Front pageIrradiación de alimentos

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Front pageMicrobiología alimentaria: metodología analítica para alimentos y bebidas

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Front pageBebidas

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Front page¡Movimientos alimentarios unidos!

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Front pageProducción de vino

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Front pageIntroducción a la ingeniería de los alimentos

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Front pageTextura de los alimentos

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Front pageExtrusores en las aplicaciones de alimentos

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Front pageMicotoxinas en alimentos

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Front pageProcesado y producción de alimentos ecológicos

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Front pageTecnología de la fabricación de conservas

9788420009025

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